三伏时节的“中伏”悄然而至
宣告着已经达到夏天的高潮
太阳每天不留情面的炙烤着大地
使人心烦易怒,坐卧不安
三伏天虽热
但也是夏季养生的良机
小编不想出门,整天琢磨着如何养生
但是琢磨来琢磨去,只有一款产品深得我心
那就是乐众青山天发酵独头黑蒜
吃起来简单方便又口感酸甜
营养价值怎么样?
那真是不能更好了!
现在的社会,颜值当道。如果长得不好看,又没点“真本事”,那么想火起来是不可能的。但是我们的独头黑蒜,虽然黑不溜秋,却在一众养生“小鲜肉”中脱颖而出,不靠别的,只靠那一身真本事!
来自山东特有的
紫皮独头蒜
黑蒜的初级状态就是大蒜,乐众的独头黑蒜,更是选用了山东特有的紫皮独头蒜,每一颗直径(连外皮)都在3.5~4.5cm左右。发酵足足天,得到的黑蒜,油黑发亮,个大肉多,品质是一等一的好。
大家都知道,大蒜具有杀菌消炎,抑制肠道肿瘤的作用。但经过长时间的发酵和熟成,大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,蒜氨酸也被完整保留,所以经过发酵后得到的黑蒜,其药用效果更加增强。
由此可见,黑蒜的水分、脂肪等含量比大蒜有显著的降低,微量元素显著提高,而蛋白质、维生素等则至少是大蒜的2倍。
黑蒜养生的12大功效
01
黑蒜具有调节便秘的奇效
通过消费者服用黑蒜反馈信息显示:便秘患者服用黑蒜3-7天后,便秘症状明显得到缓解。
02
黑蒜预防癌症
黑蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。硒元素的抗氧化能力很高,可以防止细胞过度氧化,保护细胞膜增加免疫力,抑制癌变。
03
黑蒜预防心脑血管疾病
黑蒜有“血管清道夫”的美称,研究人员发现长期吃黑蒜的人血管内壁里的沉积比较少。可防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化等心血管疾病。微量元素硒可以保护心血管和心肌的健康。
04
黑蒜预防、调理糖尿病
黑蒜能影响肝脏中糖原的合成,减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。其中的蒜素和生物碱,也具有降低血糖的成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。
黑蒜保肝护肝
黑蒜有极强的抗氧化活性,能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏,黑蒜中的大蒜素对CC14所致肝细胞中毒有抵抗作用,提高肝脏的解毒功能。
06
黑蒜健脑益智
黑蒜和维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。
07
黑蒜益气养精优生优育
黑蒜可以有效补充肾脏所需的物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子质量和数量都有显著提高。并有效提高精子活力,从而达到优生优育的目的。
08
黑蒜提高免疫力
黑蒜为天然补品大蒜发酵而成,不仅没有任何添加成分,而且大幅度提高了其强身壮体的功效,同时增强了人体免疫力,对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。
黑蒜美容养颜,延缓衰老
黑蒜中含有的蒜氨酸和黑蒜乙醇提取物对延缓衰老也有一定的作用,黑蒜中的蒜素还能和酯质结合,结合后会具有维生素E的功能——预防动脉粥样硬化和抗衰老。
10
黑蒜可以改善睡眠
黑蒜可以有效改善失眠所引起的头晕目眩、心悸气短、体倦乏力、不思饮食、耳鸣耳聋、急躁易怒、注意力不集中、健忘、工作学习效率下降。
11
减肥养生
黑蒜有效的阻止酶与脂肪酸和胆固醇的合成,具有良好的减肥效果。
12
黑蒜消炎杀菌治脚气
黑蒜具有强效的杀菌消炎作用,每天把脚(用黑蒜皮泡水效果更佳)洗干净后,把黑蒜泥均匀涂在患处,每天涂抹1-2次效果极佳。
注意事项:
①火气较旺者,建议日服一粒即可。
②白血症及有关凝血不良之症状者,不建议食用。
③婴儿不建议使用。
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土里的“青霉素”
血管“清道夫”
胃癌、肠癌的“免死金牌”
乐众青山天发酵独头黑蒜
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