美食推荐万达金街这家酸辣爽口的鱼面你吃过

芝士酸汤龙鱼面

一条从越南游来的巴沙鱼,在山东济南靠岸了,当地人知道它味道的鲜美后都在想用什么与它搭配起来才合理,经过百种研究,最后它在一碗汤面中释放了自己最该散发的光芒,这碗新时代涵盖创新元素的小面引起了反响,椒小渔的品牌也随之浮出水面。

一条从山东游来的鱼来到了万达金街,在万达金光道路口进去更好找

从路口进去走十几米就能看到

门口还摆着一个能唱歌说话的机器人,椒小渔芝士酸汤龙鱼面

店内共有两层,一层的厨房是透明式的

简单的装饰却藏着很不错的美味

墙上的小装饰让店里多了一分生机

从店面的感觉来说,这很符合年轻人的风格

鱼与面的结合

童话故事里有青蛙与公主,现实中却有鱼儿与面,鱼属于众人皆可行的一道美食,有很多不吃肉的,但很少有不吃鱼的,面又是北方人特有的主食,两种最不过普通的食材交织在一起却形成了椒小渔特有的独立风格,据说它是山东当地的网红明星,据说它已然来到了廊坊。

鱼面在山东非常火爆,尤其是里面的巴沙鱼,无刺软嫩

配上蔬菜,让整碗面都酸爽美味

面条也是特制的,口感更劲道一些

还可以配上辣椒油变成酸辣口感

这一碗价格十几块钱,荤素搭配的很合理

口味多多

金街里,看到店门口有个会打招呼的机器人就是这儿了,小店,小面,小清新,如果小两口去的话,可以各点一份麻辣酸菜鱼和金汤酸菜鱼面,你喂我一勺汤,我夹你一缕面。超过三个人以上可以来盆店内的招牌芝士酸汤龙鱼面,不仅量足而且实惠,皆大欢喜的模式就这样开启了。

椒小渔另一个特色就是使用青花椒,会散发出一种很天然的香气

放上煮好的面条和大块的巴沙鱼肉

还有好几种的蔬菜搭配,在北方干燥的气候里补充多多的维生素很有必要

这还不够,还要有鱼丸鱼豆腐和芝士丸,再铺上厚厚一层的巴沙鱼肉

放上葱花辣椒青花椒芝麻还有柠檬片

最后浇上热油让葱花辣椒青花椒的香气充分释放出来

椒小渔鱼面

一年四季各类美食都在属于自己的月份里尽情释放着,如冬季的火锅夏季的烧烤都好像自成一派,但唯独汤面是可以用一个姿态去迎接每一个春夏秋冬的轮回,中国十大最受欢迎的小吃里汤面算作其中一类,被老百姓称为百吃不腻,吃完还想的快节奏主流美食,小小的一碗汤面却撬动了无数人的心间,椒小渔在金街的拐角处静静的等你到来。

如果想多吃几个味道,可以点这种小碗的,一碗里材料满满绝对够吃

酸辣的汤汁和Q弹面条、软嫩无刺的巴沙鱼肉让每一口都能吃出惊喜

巴沙鱼肉经过汤汁的浸泡也已经完全入味儿

面条一定要细细品味,和普通超市买到的面还是有点区别的

我们单独夹出来一些面条,巴沙鱼,芝士丸(芝士香浓)还有柠檬的香气

除了面还有金汤酸菜鱼饭,里面是各种食材,搭配米饭来吃

这么大一份菜,这一小碗米饭似乎不怎么够啊

喜欢吃辣的,还可以增加酸辣的口味

米饭蒸的非常不错,个人比较喜欢这种干一点的

面里的搭配可以有很多种选择,可以根据自己的口味来选

酸汤的味道可以让每一种食材都味道十足

这是店里主推的大份芝士酸汤龙鱼面,美味多多,大家一起分享

如果你喜欢吃面,还想每一口都吃出惊喜,那么来万达金街的椒小渔试试吧

椒小渔联系方式本期霸王餐

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本期话题:

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故事:老倪/修图:小徐/拍摄、排版:老尹

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