白癜风在线诊室 https://m.sohu.com/a/330332735_120224920这里是爱吃玉米的小芳，喜欢各种好吃的美食，也会每天向吃货老铁们介绍各种好吃的特色美食，相信每个人都能够在这里找到你喜欢吃的东西！在疫情期间相信很多的宅家朋友们都学会了不少的美食制作，蛋糕呀、凉皮呀、馒头呀、奶茶呀、双皮奶呀等等，虽然有一部分朋友发生了搞笑的厨房“翻车”事件，但是也是有很多成功的美食作品。时间过得很快，转眼间现在就快到夏天了，那么夏天又有哪些值得吃的的清凉祛暑美食小吃呢？不妨一起来看看，尝试一下祛暑佳品！
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绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是营养价值较高的一种汤类。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。02
在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉或仙草液制作。在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，是炎热消暑的圣品。吃的时候再加入炒熟去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌就可以食用了。烧仙草除了可以清凉降火，还可以美容养颜的呢。03
凉拌黄瓜的食材和方法很简单，只需要黄瓜、小米椒、大蒜、生抽、醋、白糖、熟芝麻、热油。黄瓜可以根据自己的喜好切成自己喜欢的形状，或者用刀拍黄瓜，用上面说到的食材佐料调制蘸料，把蘸料和黄瓜搅拌均匀就可以了。黄瓜中所含的黄瓜酶能促进人体的新陈代谢、排出毒素，有非常好的清肠刮油作用，如果在夏天吃到觉得很油腻的东西，就可以吃点凉拌黄瓜刮刮油。04
酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。乌梅和山楂消油解腻、开胃健脾；梅汤口感好，可以避免了让饮用者摄入过多糖分；酸梅汤清爽爽口，去油解腻，提神醒脑。05
冷面是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉，辣、咸、酸、甜聚集，如果配点辣白菜、牛肉、黄瓜丝、煮鸡蛋、香菜等，再加点酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味料，简直令人食欲大增。06酸奶水果捞
酸奶水果捞是时下饮品店非常流行的，它是选取香滑浓稠的酸奶，放入草莓、哈密瓜、木瓜、西瓜、橙子、葡萄、芒果等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。酸奶水果捞不仅酸甜好吃，还具有减肥美容、开胃消暑的作用。07
红豆双皮奶是用普通牛奶为原料做成的，然后在双皮奶上撒上煮熟的红豆。制作的材料有：牛奶、鸡蛋清、白糖、煮熟红豆，是以蒸制的方法制作。做好的红豆双皮奶形状如膏，色泽洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。08
芒果牛奶冰是以芒果、牛奶为主材料的饮品，制作方法是把芒果切好搅碎（如果你想吃整粒的芒果，不要全部搅碎可以留一点芒果粒），加入炼乳和牛奶，搅拌成均匀的果泥湖，放进容器蒙上保鲜膜或者盖上盖子，放到冰箱冷冻。在夏天能够吃到芒果是一件很开心的事情，芒果甜甜的，在加上冰凉的感觉，非常地消暑。09凉皮
凉皮，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，调味料很不错，主要有：水，盐，味精，糖，辣椒，黄瓜，醋，豆芽，大蒜，酱油等。凉皮口味有麻辣，酸甜，香辣等，它的皮滑鲜嫩，咸辣爽口，有筋、薄、细、穰四大特色，凉皮还有解乏、去湿、消暑的作用。10奶茶
奶茶算是现在最流行的饮品了，逛街来一杯、吃饭来一杯、聚会闲聊来一杯，基本上每个年轻人手里都会经常拿着一杯奶茶，就像有一句话“别人是水做的，而我是奶茶做的”。现在市场上也有很多的奶茶店，比如一点点、益禾堂、茶颜悦色等。在家也是可以制作简单的好喝奶茶，需要的材料有红茶叶、牛奶、白糖，如果加点珍珠就可以用木薯粉做。以上就是夏天必备清凉祛暑的一部分美食，有没有看上哪一个的呢？或者你有更好的夏天必备清凉祛暑美食介绍，下面的评论区欢迎你的评论分享！本文素材和图片均来自于网络，如有侵权请联系删除。