想带你走进杭州老底子的世界
老规矩：答应小仔妹，请盯着第一张动图看五秒钟
友情提示：看完推文可能会流下一盆口水
对于流口水引起的后患，小仔妹概不负责
（是的，今天也是很无情的小仔妹）
1
杭州的老字号招牌，阿胖，年轻时候承包过旅游大巴，在东站开过快餐铺，在食品市场做过食品批发...
年，在奶奶的“怂恿”下，阿胖决定将祖传的粽子手艺捡起来,这一做就是18年。
招牌肉粽
阿胖家的粽子，选料十分讲究。从粽叶到糯米，再到馅料，都是精挑细选。
招牌肉粽，肉质鲜嫩，肥瘦适中，先用手工打过，再用调料腌制入味，包裹在糯米里，裹上粽叶，小火慢煮。
咬一口，肉香味和粽叶的香味被软糯弹牙的糯米紧紧包裹，不吃上三四个怎么对得起这张嘴？
2
世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿，如果有就两顿！吃之前还可以先深夜“报复社会"一下，多爽快的生活！
吃鸭脖除了周黑鸭和绝味外，还有什么选择？以前不知道，现在大家就会知道了。
几乎是闻着香味来到了这家店面前，刚刚蒸出来的鸭脖不要太香好吗？！！
除了周黑鸭还有它~
这家鸭脖店不仅卖鸭脖，还有鸭架、鸭头等等。不是切好的，而是一根一根，十块钱3根，然后帮你现切。
鸭脖经过卤料的腌制之后超级入味，第一口下去，好吃到流泪。肉很厚，带着点微辣，吃到最后从骨头缝里都能咂出肉味，真的很赞！！
3
来杭州不吃酥鱼怎么行？这酥鱼要吃就吃地道的，要吃就吃现炸的！这家郑老汉酥鱼，你一定要尝尝，保准要你酥到颤抖~
酥鱼
你可以选择鱼头、鱼身和鱼尾，15块钱起卖。选好之后会帮你现炸，老板说炸鱼的油都是好油，放心吃！
炸鱼的火候和时间是关键，时间太短了，不酥，时间太久了就太老。炸好后放到秘制的酱料汁里转一圈，撒上葱花，开吃！
真的，又是一个让人流泪的美食，每个人至少要连说七八个好吃！外层被炸的金黄酥脆，里面又很嫩，而且，那个酱汁真好吃，一定要蘸着酱汁吃！
4
这家烧饼店应该是双菱路的镇街之宝了，很多人都慕名而来。百度百科上都有这家店，你就知道他有多出名了。但，很多外地游客并不知道，去的大多都是本地居民。
小小的圆饼呀~
夏记烧饼有很多种，最爱吃的就是上图这种小圆饼。以前1.5一个，现在涨到两块了~其实这块饼看起来平淡无奇，但真的就是那种特别纯粹的味道。
老板选用的都是新鲜的肉，佐料也就是小葱和一点点调味品，经过泥炉子的烘烤，外酥里嫩。
吃到嘴里，就是猪肉的香味，那种原始的肉的香味，所以，一定要买不辣的，辣的只能吃到辣味~~
5
这家卷馍店是每次去双菱路都必吃的。不知道大家会不会喜欢那种把什么蔬菜啊，肉啊，蛋啊，都卷到一起一口咬下去的感觉。
火腿肠和卤蛋
蔬菜的种类就根据季节的变化而变化，但是豆芽一定必不可少。你可以选择加火腿肠或者卤蛋，都可以试一试，便宜又好吃！
用料满满的~
师傅捞出超大一捧蔬菜放在卷馍上，再加上黄瓜、香菜、麻酱、蒜蓉、麻酱和辣椒，卷起来，满满一大捧啊，量真的很足，这个直径绝对是比一般人手腕粗出两倍来！
经过酱料炖煮过的蔬菜，再加上黄瓜的清爽和蒜蓉辣椒的刺激，真的冰火两重天，绝对的欲罢不能！！不过，吃的时候一定要注意，有汤汁不要滴在身上！
6
此蟹庭丰非彼谢霆锋，这是一家蟹黄汤包店。很小一家店面，也就七八个座位，主打蟹黄汤包，当然还有很多粉丝和汤。
招牌蟹黄汤包
20块钱一笼，一笼8个。小小一个，先咬开一个小口，吸里面的汤汁，真的超级鲜美。
剩下的就蘸醋，蟹黄藏在紧实的肉里，混合着醋的香气，真的超赞！
牛杂粉丝汤
这碗牛杂粉丝汤，虽然料不多，但味道真的很棒！酸酸辣辣，又带着咖喱的味道，粉丝煮的QQ弹，吃上一个汤包，再来上一碗牛杂粉丝汤，美得很！
7
不算什么特别出奇的店，就是一家快餐店，但要介绍的是里面的一道超级好吃的铁板饭--番茄鸡蛋铁板饭！
香喷喷的米饭
就看这图，你是不是就已经馋的不行了？刚端上来的铁板饭滋滋作响，鸡蛋啊、番茄啊就跟着油花子一起跳跃，如果是很介意的同学，那么这道菜不适合你。番茄鸡蛋的汤汁混合着香喷喷的米饭，超级美味！
有一个小惊喜
你以为这就是全部惊喜了？当你把饭翻过来就是第二重惊喜，喜欢锅巴饭的小伙伴们，你们的福利到啦！！
美食街：双菱路
