提起瓦煲饭，许多人第一想起的是广州的煲仔饭、瓦煲饭，在南宁，瓦煲饭是跟粉一样重要的美食江湖地位。甚至在百度百科上，都有南宁瓦煲饭专门的词条。
说起南宁瓦煲饭的米饭，是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香，香气四溢，十分可口。有着独特的风味，好吃而且便宜。南宁煲仔饭里总是喜欢把饭淋满汁，每家店的和每家店的汁不同，所以每个人都有自己喜欢的煲仔饭店。而且吃起来整个煲仔饭都是汁的味道，而没有菜的味道在里边了，饭是刚熟的时候就拿上桌子了，米粒还是一粒粒的，吃起来油香四溢。这不，小易赶紧搜罗了几家口碑响当当的瓦煲饭店。
1、霞姐老牌瓦煲饭
